Шарпе́й (китайская бойцовая собака), порода собак. Порода шарпеев была выведена в Китае. Первое упоминание о них относится к 206 г. до н.э. — 220 г. до н.э. — собаки, похожие на шарпеев, изображены на произведениях искусства династии Хань. По всей вероятности, они появились в Тибете 20 веков назад, где их использовали в качестве бойцовых: сначала доводили до состояния бешенства, а потом стравливали с другими собаками. Как и у чау-чау, у них черно-синий язык. Собаки были очень популярны в Китае вплоть до 1947. В этом году власти ввели непомерный налог на содержание всех собак, позднее перешедший в прямой запрет. После этого шарпеи были близки к исчезновению. Нескольких собак вывезли в Гонконг и тем самым сохранили.
Телосложение плотное. Формат квадратный. Высота в холке 46-51 см. Вес 16-21 (18-23) кг. Отличительной особенностью является то, что шкура в несколько раз превышает объем, не только образует забавные складочки, но и главным образом предотвращает от травли. Голова плотная, крупная относительно размеров тела. Лоб широкий, переход от лба к морде небольшой. Уши маленькие, согнуты вперед, в форме прямоугольного треугольника, висячие и плотно прилегают к голове. Морда широкая, тупая, с большим количеством морщин на щеках. Губы тяжелые, отвислые. Клыки сильно изогнуты. Хвост посажен очень высоко, у основания круглый и толстый, к кончику сужающийся. Шерсть короткая, плотно прилегает к телу. Признанный окрас: палевый, кремовый, шоколадный, черный или красный, но обязательно должен быть сплошным.
Шарпеи прекрасно ладят со всеми членами семьи, отличные сторожа и компаньоны.