Алкоголь — общее название всех видов вина и спиртных напитков. Алкоголь стал нормой повседневной жизни для 70% взрослого населения многих стран. Частое употребление алкоголя ведет к алкогольной зависимости и серьезным осложнениям: гепатиту, циррозу печени, заболеваниям поджелудочной железы, витаминодефицитам, желудочно-кишечным кровотечениям, болезням сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление спиртного (это не означает чрезмерное употребление) препятствует умственному и физическому развитию эмбриона, а также младенца, получающего алкоголь с молоком матери. И даже 30 г алкоголя могут стать смертельными для малыша. Алкогольная зависимость развивается не всегда, но все же гораздо чаще, чем думают большинство обычных потребителей спиртного. Дело в том, что алкоголь встраивается в процессы обмена веществ организма и приводит к практически необратимому дефициту естественных ферментов. Алкоголик все чаще нуждается в алкогольных инъекциях и уже не может контролировать свое поведение: потребление спиртного становится для него смыслом жизни.
Врачи считают, что печень взрослого здорового человека в состоянии переработать за сутки 40 г алкоголя (без возникновения необратимых изменений). Женщины переносят алкоголь хуже: им хватает и 20 г, то же самое можно сказать о людях старше 65 лет. Однако полное воздержание также не является панацеей от всех бед. Имейте свое, индивидуальное, чувство меры и помните: алкоголь предназначен для удовольствия, а не для утоления жажды или снятия стрессов.
Как употреблять алкоголь, не доводя дело до зависимости:
1. Попробуйте неделю, а еще лучше целый месяц не употреблять спиртного.
2. Постарайтесь чаще заменять обычное пиво безалкогольным, помните: чем больше пива, тем сильнее жажда.
3. В пересчете на напитки 40 г алкоголя — это 0, 5 л пива, 0, 3 л вина, 100 мл водки или коньяка. Примите эти показатели за суточный максимум. Однако ваша индивидуальная грань может быть еще ниже. Определите ее и никогда не переступайте.
4. Прежде чем выпить лишнего, подумайте о тяжелых последствиях — утреннем похмелье. Расщепление алкоголя и выведение его из организма начинаются сразу после его приема. Однако за 1 ч организм в состоянии нейтрализовать только 7 г спирта. Поэтому тот, кто перед сном выпивает 2 л пива или 1 л вина, протрезвеет не ранее чем через 10 ч.
5. Ставьте на стол не только вино, но и графин с водой, натуральным соком, тоником — чередуйте напитки за трапезой.
6. Хорошо закусывайте — это замедлит поступление алкоголя в кровь и спасет вас от потери контроля над собой.
1. Попробуйте неделю, а еще лучше целый месяц не употреблять спиртного.
2. Постарайтесь чаще заменять обычное пиво безалкогольным, помните: чем больше пива, тем сильнее жажда.
3. В пересчете на напитки 40 г алкоголя — это 0, 5 л пива, 0, 3 л вина, 100 мл водки или коньяка. Примите эти показатели за суточный максимум. Однако ваша индивидуальная грань может быть еще ниже. Определите ее и никогда не переступайте.
4. Прежде чем выпить лишнего, подумайте о тяжелых последствиях — утреннем похмелье. Расщепление алкоголя и выведение его из организма начинаются сразу после его приема. Однако за 1 ч организм в состоянии нейтрализовать только 7 г спирта. Поэтому тот, кто перед сном выпивает 2 л пива или 1 л вина, протрезвеет не ранее чем через 10 ч.
5. Ставьте на стол не только вино, но и графин с водой, натуральным соком, тоником — чередуйте напитки за трапезой.
6. Хорошо закусывайте — это замедлит поступление алкоголя в кровь и спасет вас от потери контроля над собой.