Тромби́н — протеолитический фермент класса гидролаз, катализирующий превращение фибриногена в фибрин в процессе свертывания крови. В плазме крови тромбин присутствует в виде неактивного протромбина и активируется протромбиназой — активным тромбопластином. По химической природе тромбин является гликопротеидом с молекулярной массой около 40 тысяч единиц; содержит около 5% углеводов.
В 1972 году тромбин был получен в кристаллическом виде группой американских ученых во главе с У. Сигерсом. По первичной и третичной структуре он подобен сериновым протеолитическим ферментам (трипсин). Молекула тромбина состоит из двух полипептидных цепей, соединенных дисульфидной связью. А-цепь бычьего тромбина содержит 49 аминокислотных остатков, Б-цепь — 265 остатков; в Б-цепи находится активный центр фермента и углеводный компонент. Тромбин существует в нескольких активных формах, которые различаются строением Б-цепи. Основная функция тромбина — превращение фибриногена в фибрин. Тромбин гидролизует четыре аргинил-глициновые связи в молекуле фибриногена; при этом отщепляются четыре пептида и образуется фибрин-мономер, который далее полимеризуется в сгусток фибрина, лежащий в основе тромба. Реакциями ограниченного протеолиза с участием тромбина сопровождается также активация фибрин-стабилизирующего фактора и факторов, принимающих участие в реакциях внутреннего механизма свертывания крови. При участии тромбина происходит агрегация тромбоцитов, а также сжатие (ретракция) кровяного сгустка. Относительный избыток тромбина в организме рефлекторно активирует противосвертывающую систему, при этом в кровоток поступают гепарин и активатор плазминогена, которые участвуют в поддержании жидкого состояния крови.
Тромбин инактивируется диизопропилфтор-фосфатом, блокирующим гидроксильную группу серина, входящего в активный центр, и ингибиторами, характерными для группы сериновых протеиназ. В крови тромбин инактивируется антитромбинами плазмы: макроглобулином, антитромбином, гепарином. Специфический неплазменный ингибитор тромбина — полипептид гирудин, содержащийся в слюнных железах медицинской пиявки. В медицине тромбин применяется для остановки капиллярных кровотечений; наложение пропитанной тромбином фибриновой губки на кровоточащую поверхность.