Теплоте́хника — отрасль науки и техники, охватывающая методы получения и использования тепловой энергии.
Основным источником теплоты, используемой человечеством, является природное органическое топливо, выделяющее теплоту при сжигании. Различают твердое, жидкое и газообразное топливо. Наиболее распространенные виды твердого топлива — угли (каменные и бурые, антрациты), горючие сланцы, торф. Природное жидкое топливо — нефть, однако непосредственно нефть редко используется для получения теплоты. На нефтеперерабатывающих предприятиях из нефти вырабатывают бензин — горючее для автомобильных и поршневых авиационных двигателей; керосин — для реактивной авиации и для некоторых поршневых двигателей; различные типы дизельного топлива и мазуты, применяемые в основном на тепловых электростанциях. Газообразное топливо — природный газ, состоящий из углеводородов. До 20 века основным видом топлива служила древесина (дрова и древесные отходы), однако затем масштабы использования древесины в качестве топлива сильно сократились. В 20 веке человечество стало использовать для получения тепловой энергии течение рек, ядерное топливо, солнечное излучение, тепло недр Земли; появились методы сжигания промышленных и бытовых отходов с целью их уничтожения и одновременного получения теплоты. Важнейшей характеристикой топлива является его удельная теплота сгорания. Для сравнительных расчетов используют понятие условного топлива с теплотой сгорания 29308 кдж/кг (7000 ккал/кг). Теплота генерируется в топках котельных установок, печах, камерах сгорания путем сжигания органического топлива, в ядерных реакторах. Преобразованием теплоты в другие виды энергии занимается теплоэнергетика.