Теплота́ плавле́ния — количество теплоты, которое необходимо сообщить веществу в равновесном изобарно-изотермическом процессе, чтобы полностью перевести его из твердого (кристаллического) состояния в жидкое. То же количество теплоты выделяется при кристаллизации вещества. Теплота плавления является частным случаем теплоты фазового перехода первого рода. Теплоту плавления единицы массы вещества называют удельной теплотой плавления, которая измеряется в дж/кг, ккал/кг.