Творог с овощами и зеленью — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.
100 г обезжиренного творога, 1 яблоко, 1 морковь, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, 1/4 стакана молока.
Яблоки промывают и нарезают соломкой вместе с кожицей (семенную коробку удаляют), морковь очищают и натирают на крупной терке. В разбавленный холодным молоком творог добавляют яблоки, морковь, рубленую зелень и тщательно перемешивают.
Яблоки промывают и нарезают соломкой вместе с кожицей (семенную коробку удаляют), морковь очищают и натирают на крупной терке. В разбавленный холодным молоком творог добавляют яблоки, морковь, рубленую зелень и тщательно перемешивают.