Творог с морковью и кефиром — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.
1 стакан творога, 2 моркови, 2 яблока, 1 стакан кефира.
Творог протереть сквозь сито. Добавить натертую на мелкой терке
морковь,
яблоки без семян, нарезанные соломкой,
кефир. Все тщательно перемешать.