Рубрики
А-Я
Хронограф
Словари
Авторам
О проекте
Случайная статья
Редактировать
Распечатать
Сусло
Су́сло,
1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см.
Экстракт
) или солода, предназначенный к сбраживанию.
2) Отпрессованный сок винограда.
Статья находится в рубриках
ТЕХНИКА
»
Промышленность
»
Пищевая промышленность
Навигатор