Суп из горошка консервированного с томатом

Суп из горошка консервированного с томатом — блюдо литовской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 40 минут.
1, 5 л воды; 350 г консервированного горошка; 2 ст. ложки томатной пасты; коренья; зелень; сметана; соль.
Обжаренные в жире мелко нарезанные коренья залить кипящей водой и сварить до мягкости. Добавить томатную пасту и отцеженный горошек. Посолить, посыпать зеленью, положить сметану. Подавать с гренками.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика