Сти́биц Джордж (George Stibitz) (20 апреля 1904, Йорк, Пенсильвания — 31 января 1995), американский математик, создатель одного из первых электромеханических вычислительных устройств — двоичного сумматора.
Стибиц получил образование в Университете Денисона в Гринвилле. В 1930 он защитил докторскую степень в Корнеллском университете. С 1930-х гг. работал в Bell Laboratories. В ноябре 1937, в домашних условиях, сумел создать первую в США электромеханическую схему, выполняющую операцию двоичного сложения — двоичный сумматор. Работа устройства базировалась на положениях логики Буля, а роль логических вентилей в нем играли электромеханические реле. Двоичный сумматор Стибица является неотъемлемой частью любого цифрового компьютера.
В 1939 совместно с сотрудником фирмы Самюэлем Уильямсом разработал устройство, способное складывать комплексные числа, а также выполнять вычитание, умножение, деление. Это устройство они назвали калькулятором комплексных чисел (Complex Number Calculator). В 1940 аппарат Стибица стал использоваться для вычислений в управлении Bell. При помощи телетайпа он был связан с отдаленными отделениями компании, что позволяло их сотрудникам пользоваться калькулятором на расстоянии.