Се́нгер (Сангер) (Sanger) Фредерик (13 августа 1918, Рендкомб, Глостершир — 19 ноября 2013), английский биохимик. Разработал основные методы исследований первичной структуры белков. Установил химическое строение молекулы инсулина и первичную структуру гена, кодирующего синтез инсулина. Нобелевская премия по химии (1958; 1980, совместно с П. Бергом и У. Гилбертом).