Сельдь со сметаной и отварным картофелем

Сельдь со сметаной и отварным картофелем — блюдо литовской кухни. Время приготовления — 20 минут.
60 г соленой сельди, 10 г репчатого лука, 25 г сметаны, 100 г отварного картофеля.
Сельдь вымачивают, затем снимают кожу и удаляют кости. Филе нарезают кусочками, складывают в соответствующую посуду, поливают сметаной и посыпают луком, нарезанным кольцами. К сельди отдельно подают отварной горячий картофель.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика