Салат из чечевицы (вегетарианская кухня)

Салат из чечевицы, холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 2 порции.
1 стакан вареной чечевицы; зелень; перец; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 2 ст. ложки уксуса; 1-2 яйца.
Чечевицу посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, кинзы, черным перцем, добавьте подсолнечное масло, уксус, вареный яйца. Готовый салат украсьте кружочками яиц и зеленью.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика