Салат из спаржи с яйцом — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.
300 г спаржи, 2 яйца, 3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка.
Нарезанную спаржу смешать с зеленым луком, консервированным зеленым горошком, мелко рубленным яйцом и полить майонезом.
Нарезанную спаржу смешать с зеленым луком, консервированным зеленым горошком, мелко рубленным яйцом и полить майонезом.