Салат из свежих огурцов с лебедой — диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.
2 свежих огурца, 4 столовые ложки растительного масла, соль, 1/2 стакана рубленых листьев лебеды.
Листья лебеды промыть, обдать кипятком, мелко порубить, огурцы промыть, очистить, нашинковать, добавить растительное масло, соль, смешать и украсить листиками лебеды.
Листья лебеды промыть, обдать кипятком, мелко порубить, огурцы промыть, очистить, нашинковать, добавить растительное масло, соль, смешать и украсить листиками лебеды.