Род перилла – Perilla L.

Однолетние травянистые растения. Стебли прямостоячие или восходящие, большей частью опушенные. Листья супротивные, морщинистые, зеленоватые или разнообразно окрашенные (чаще фиолетовые, розовые или беловатые), нижние листья крупные, более широкие, на длинных черешках, верхние более продолговатые, по краю пильчатые или зубчатые, сидячие или на коротких черешках. Цветки мелкие, невзрачные, обычно собранные попарно на коротких цветоножках в пазухах прицветных листьев и формирующие пазушные и верхушечные, густые, колосовидные кисти. Прицветники короткие, линейно-ланцетные, острые, опушенные. Чашечка почти актиноморфная, колокольчатая, пятизубчатая, с 10 жилками, при плодах поникшая, горбатая, двугубая, густо мохнато-волосистая. Верхняя губа чашечки расширенная, трехнадрезанная, с более коротким средним зубчиком, нижняя губа – двунадрезанная. Венчик неявно двугубый, косо колокольчатый, пятинадрезанный, снаружи опушенный. Трубка венчика короче чашечки. Тычинки в числе 4 штук, почти равные по длине венчику, прямые. Плод – дробный, сухой, распадающийся на 4 округлые, слегка плосковатые, голые, орешковидные доли. Цветет в июле-августе.

6 видов. Япония и Китай до Индии.

История культуры и степень распространения. В культуре с конца 18 века. В декоративном садоводстве используются сорта декоративных разновидностей одного из видов. Широко распространен.

Особенности выращивания. Светолюбив. Декоративные сорта рекомендуемого вида при выращивании в тени значительно светлеют, теряют яркость краски листьев или полностью зеленеют. Довольно влаголюбив, но засухоустойчив. Не выносит длительного переувлажнения и застоя влаги на тяжелых почвах. Наиболее декоративен на легких, рыхлых, хорошо дренированных, желательно песчаных суглинках с достаточным количеством листового перегноя. Для получения более густых и красивых кустов рекомендуется периодически производить формовку, обрезку и прищипку, которые растения легко переносят. В целом, нетребователен и довольно неприхотлив, но в неблагоприятных условиях развития резко теряет декоративность. Теплолюбив, но холодостоек до минус 7 °C.

Способы размножения. Семенами, которые высевают на рассаду в начале апреля. Всходы появляются на 8-10 день. Рассаду высаживают в открытый грунт после закалки в конце мая-начале июня. Растение короткого дня, в умеренной зоне зацветает поздно и не дает зрелых семян. Для получения семян рекомендуется искусственно создать для маточных растений режим короткого дня, то есть в течение 3 недель ежедневно с 16 часов дня до 8 часов утра закрывать парники с рассадой черной бумагой или материей. В этом случае растения зацветут рано и дадут семена в конце августа.

Использование. Орнаментальные декоративнолистные однолетние травянистые растения. Для групповых посадок на газоне и на опушках перед кустарниками, для устройства бордюров и миксбордеров, для создания заднего фона для ярко цветущих летников на рабатках или для высадки в центре клумбы, для выращивания в контейнерах, а также для срезки. В ареале выращивается как масличное и эфиромасличное, лекарственное, а также пищевое салатное растение.

Декоративные виды.