Ребра свиные, запеченные с картофелем — второе блюдо
русской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 25 минут.
250 г свиных ребер; 150 г картофеля; 25 г растительного масла; 150 г зеленого лука; 10 г лимонного сока; соль; перец.
Свиные ребра поливаем соком лимона. Солим, перчим. Режем
картофель. Ребра гарнируем картофелем и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 °С.