Персики «В мешочек» — десерт — блюдо итальянской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 10 минут.
6 персиков; 50 г сахарной пудры.
Персики обтереть и бросить в кипящую воду на 3-4 минуты. Вынуть, дать стечь воде, снять кожицу и уложить целиком или половинками в компотницу. Посыпать сахарной пудрой. Подавать охлажденными.
Персики обтереть и бросить в кипящую воду на 3-4 минуты. Вынуть, дать стечь воде, снять кожицу и уложить целиком или половинками в компотницу. Посыпать сахарной пудрой. Подавать охлажденными.