Овсю́г (овес пустой), однолетнее растение семейства злаков. Стебли высотой 0, 5-1, 2 м, прямостоячие; листья плоские, нижние влагалища обычно опушенные. Соцветие — метелка длиной до 30 см; колоски крупные, двух-трехцветковые; цветки в основании с сочленениями и при созревании зерновок легко осыпаются. Нижняя цветковая чешуя с длинной, коленчато изогнутой, скрученной остью. Овсюг произрастает в Евразии и Северной Африке; как заносное растение — в Северной Америке и Южном полушарии. Он встречается повсеместно как трудноискоренимый сорняк преимущественно яровых культур (овса, ячменя, пшеницы). Овсюг сильно иссушает почву; снижает качество хлебного зерна; засоряет семенной материал; легко скрещивается с овсом, ухудшая его селекционные качества. Овсюгом называют и другие виды овса — также злостные сорняки.
Овсюг
Статья находится в рубриках