Никола́у (Nicolau) Штефан Георге (1896-1967), румынский микробиолог, вирусолог. Выяснил (1922, совместно с К. Левадити) генезис антивирусного иммунитета. Они же установили (1922) ультрафильтрацию вирусов. Открыл явление параиммунитета. Содействовал обоснованию гипотезы о вирусной этиологии рака. Доказал, что инфаркт миокарда, артериит, тромбофлебит могут вызываться риккетсиями. Основатель школы румынских вирусологов.