Мухта́р Аскад (наст. фам. Мухтардов) (23 декабря 1920, Фергана — 17 апреля 1997, Ташкент) — узбекский писатель, поэт, литературный критик; народный писатель Узбекистана (1981), лауреат Государственной премии Узбекистана (1973), автор романов и повестей, сборников стихов и поэм.
Аскад Мухтар родился в семье железнодорожного рабочего, в возрасте одиннадцати лет остался сиротой и воспитывался в детском доме, с 1935 года публиковал в печати свои стихи. В 1938 году он поступил на учебу на филологический факультет Среднеазиатского университета в Ташкенте. После его окончания (1942) Аскад Мухтар преподавал в Андижанском педагогическом институте, заведовал кафедрой узбекской литературы. Как писатель он ввел в узбекскую литературу тему рабочего класса: поэма «Сталевар» (1947), сборник стихов «Мои сограждане» (1949), сборник очерков и рассказов «Город стали» (1950). В 1954 году писатель был принят в ряды КПСС. Становлению рабочего класса в Узбекистане, духовному пробуждению узбекской женщины посвящен роман «Сестры» (1954). В 1957-1969 годах А. Мухтар занимал пост секретаря правления Союза писателей Узбекистана, одновременно в 1960-1965 годах был редактором журнала «Шарк юлдузи», с 1969 года был редактором журнала «Гулистан».
В «Каракалпакской повести» (1958) и поэме «Причастный к бессмертию» (1969) Аскад Мухтар обратился к историко-революционной теме. Роман «Рождение» (1961) посвящен участию молодежи в одной из крупных строек. Роман-исповедь «Время в моей судьбе» (1964) является попыткой создать образ современника — созидателя и борца. Роман «Чинара» (1969; Государственная премия Узбекистана, 1973) — художественная история узбекского народа, раскрытая через судьбу одной семьи. Позднее были написаны повесть «Как будто в бурях есть покой» (1976), поэма «Мое слово к вам» (1978), повесть «Узки улочки Бухары» (1980). Аскад Мухтар также является автором ряда литературно-критических статей, переводов на узбекский язык сочинений классиков мировой литературы.