Моховик [кулинария]

Моховик — род грибов порядка агариковых. Моховик зеленый и желто-бурый произрастает повсеместно, но редко обильно. Его мякоть лишена ярко выраженного запаха и вкуса, но в смеси с другими грибами он вполне хорош в вареном и жареном виде, а желто-бурый можно и мариновать.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика