Морс клюквенный или яблочный с морковным соком — напиток
русской кухни. Время приготовления — 40 минут.
1 стакан клюквы или 4-5 кислых яблок, 1/2 кг моркови, 4 стакана воды, сахар.
Клюкву размять,
яблоки натереть, сок процедить через марлю. Выжимки от ягод залить водой, вскипятить, процедить.
Морковь натереть, сок процедить через марлю. Соки смешать, добавить по вкусу сахар.