Ме́мфис, [греческая транскрипция древнеегипетского Мен-нефер — «Благое пристанище», название пирамиды царя Пиопи II (22 в. до н. э.); собственно древнеегипетское название города — Хет-ка-Птах, «Усадьба двойника (бога) Птаха»], древний город на границе Верхнего и Нижнего Египта на левом берегу Нила, близ современного поселка Бедрахейн и Мит-Рахинэ к юго-западу от Каира.
Археологические данные подтверждают легенду, согласно которой Мемфис был основан первым царем единого Египта Менесом (Миной) (ок. 32 в. до н. э.). Первоначальное название Мемфиса — «Белые стены», от названия крепости, возле которой и вырос город. Один из крупнейших религиозных, политических, культурных и ремесленных центров Древнего Египта вплоть до римского времени. Центр культа бога Птаха (Пта) и священного быка Аписа. А также центр производства военных колесниц, что являлось главным направлением военной индустрии Египта.
Мемфис был столицей Египта в эпоху Древнего царства (28-23 вв. до н. э.), при ряде царей Нового царства (вторая половина 14-12 вв. до н. э.) и последних фараонах (404-343 гг. до н. э.), а также местопребыванием персидских (525-404, 343-332 гг. до н. э.) и греко-македонских (ок. 332-322 гг. до н. э.) наместников Египта. В периодэллинизма, с возникновением Александрии, Мемфис потерял прежнее значение, что привело к постепенному оттоку населения из города и его медленному, но неотвратимому упадку. Камень отсюда использовался для строительства в Каире. Сегодня лишь руины напоминают о былом великолепии дворцов, храмов, парков и фонтанов некогда процветающего города.
Во время раскопок, начатых в 19 в., были обнаружены остатки Серапеума и храма бога Птаха (3 тыс. до н. э.), где короновались фараоны. Перед храмом бога Птаха возвышались колоссальные (13 м в высоту) статуи Рамсеса II (конец 14 — середина 13 вв. до н. э.), из которых сохранились только две. Одна статуя из розового гранита установлена на площади перед вокзалом «Рамсес» в Каире. Вторая лежит на земле в пальмовой роще под бетонным навесом в Мемфисе. В нескольких десятках метров от колосса сфинкс фараона Аменхотепа II времени Нового царства. Высеченный из алебастрового монолита, он имеет 4 м в высоту, 8 м в длину и весом не менее 80 т. В древности вместе с другими сфинксами он окаймлял аллею, ведущую в храм Птаха. Некрополи Мемфиса с пирамидами и гробницами царей и знати находятся близ современных Газы, Саккары, Абусира, Дашура.