Электротехническая, хлопчатобумажная, швейная промышленность. Музей примитивистского искусства, музей Алена Жербо. Лаваль – родина художника Анри Руссо (Таможенника).
Первые упоминания о городе Лаваль относятся к 11 в. Название представляет собой сокращение от «La Vallee des Guy» — «Долина сеньоров Ги». Замок и городские крепостные стены были, в основном, возведены в 12 в. В 19 в. замок служил тюрьмой.
Среди архитектурных достопримечательностей собор Сент-Трините, романская базилика Нотр-Дам, часовня Сен-Жюльен (13 в.), часовня Прити (8 в.) с настенными изображениями на хорах.