Кубок обладателей кубков, был создан оргкомитетом Кубка Митропа (соревнований клубов под эгидой УЕФА). Первый розыгрыш состоялся в сезоне 1960-1961. Учитывая успех Кубка чемпионов, было вполне логично организовать подобный турнир для обладателей национальных кубковых турниров. Однако во многих европейских странах турниры с выбыванием не разыгрывались и лишь в Великобритании, где Кубок стал проводиться раньше чемпионата, этот турнир разжигал воображение и клубов, и зрителей. Финал первого Кубка кубков в первый и последний раз состоял из двух матчей. Встречались «Фиорентина» и «Глазго Рейнджерс». «Фиорентина» была на пике своей формы. Она надежно защищалась и отвечала быстрыми атаками, которые возглавлял шведский крайний форвард Курт Хамрин.
В первом матче в Глазго «Фиорентина» прикрыла шотландских форвардов, а Хамрин дважды выдавал голевые передачи Милани. В ответной встрече главным героем вновь был Хамрин. С его передачи Милани провел первый мяч, а после того как шотландцы сравняли счет, Хамрин забил победный гол. Успех первого турнира привлек к нему внимание многих клубов. Во втором розыгрыше, в сезоне 1961-1962 было уже 23 участника. Среди них были такие клубы, как «Суонси» и мальтийская «Флориана». Они были привлечены возможностью заработать на встречах с ведущими европейскими клубами, и, кроме того, потенциальной возможностью обыграть кого-то из гигантов. Их надежды не сбылись — оба клуба вылетели в предварительном раунде. «Суонси» по сумме двух игр проиграл (3:7) «Мотору» из Иены, а «Флориана» была разгромлена (15:4) венгерской «Уйпешт Дожей».
Отличная защита «Фиорентина» вновь помогла ей пробиться в финал, где ее соперником стал мадридский «Атлетико». Финал на этот раз состоял из одного раунда, но первая игра закончилась вничью 1:1. В переигровке четыре месяца спустя «Атлетико» выиграл со счетом 3:0 и завоевал Кубок. В 1963 обладатель Кубка вновь дошел до финала. В Роттердаме «Атлетико» встретился с «Тоттенхэмом», но не смог противостоять интернациональной команде Билла Николсона, которая дважды подряд выигрывала Кубок Англии. Джимми Гривс и Терри Дайсон забили по 2 мяча, и «Тоттенхэм» выиграл со счетом 5:1, став первым английским клубом, завоевавшим европейский трофей.
«Тоттенхэм» лишился титула во втором раунде в 1964. Жребий свел его с «Манчестер Юнайтед», который одержал победу с общим счетом 4:2. Но в четвертьфинале «Манчестер» проиграл португальскому «Спортингу», который в итоге и завоевал Кубок. В финале португальцы выиграли в переигровке 1:0 у будапештского МТК после ничьей 3:3 в первой игре в Брюсселе. К тому времени Кубок кубков утвердился на европейской сцене, и в турнире 1965 приняли участие уже 30 клубов. Новичок европейских турниров «Вест Хэм» повторил успех «Тоттенхэма». В финальном матче на заполненном до отказа «Уэмбли» лондонцы обыграли «Мюнхен-1860». Игра была быстрой и открытой, но два гола резервного форварда Тони Сили в течение двух минут принесли победу «Вест Хэму».
В следующем, 1966 в финале вновь встретились клубы из Англии и Западной Германии, на этот раз это были «Ливерпуль» и «Боруссия» из Дортмунда. В дождливый вечер в Глазго немцам повезло чуть больше — они одержали победу в дополнительное время. Мяч после удара Либуды попал в Йитса и от него отскочил в ворота. В 1967 «Рейнджерс» вновь играл в финале. Его соперником снова был немецкий клуб, на этот раз «Бавария». Герд Мюллер был надежно прикрыт, но на 18-й минуте дополнительного времени Рот забил победный гол и принес победу немцам. В 1968 в финале опять играют немецкий клуб, «Гамбург», но он не смог соперничать на равных с «Миланом». Хамрин забил два мяча за победителей и завоевал свой второй Кубок.
В 1969 первоначальное расписание турнира было изменено после того, как советские войска вторглись в Чехословакию. По новому расписанию команды из Западной и Восточной Европы не встречались между собой на первых стадиях. Многие страны восточного блока были недовольны этим и вышли из турнира. Но чехи остались и по иронии судьбы трофей выиграл «Слован» из Братиславы, победив в финале «Барселону» 3:2. В следующие три года Кубок оставался в Британии. Победителями становились «Манчестер Сити», «Челси» и с третьей попытки «Рейнджерс». «Манчестер Сити» в Вене обыграл польский «Гурник» из Забже в присутствии всего 8000 зрителей; в 1971 «Челси» потребовалась переигровка, чтобы одолеть в Афинах мадридский «Реал», а в 1972 «Рейнджерс» победил московское «Динамо» — 3:2.
Победа «Рейнджерс» была, однако, омрачена беспорядками на самом стадионе «Ноу Камп» в Барселоне и вокруг него. Группы британских болельщиков выбегали на поле до, во время и после матча. Они также устроили стычку с полицией возле стадиона, в результате которой один человек погиб, а многие были ранены. Шотландский клуб был дисквалифицирован на один год и, соответственно, не мог защищать свой титул в следующем году. В 1973 «Лидс Юнайтед» чуть было не принес Британии четвертую победу подряд. В финальном матче в Салониках он играл с «Миланом». Итальянцы открыли счет на пятой минуте после удара Кьяруджи и стали играть на удержание счета, чем вызвали недовольство греческих болельщиков. «Лидс» окончательно сник за две минуты до конца, когда за драку были удалены Хантер и Сольяно.
«Милан» вышел в финал и в следующем году, но потерпел поражение от «Магдебурга», который стал единственным клубом из ГДР, одержавшим победу в Еврокубке. В Роттердаме за матчем наблюдали всего 4000 зрителей — самая маленькая аудитория в истории турнира. Ланци забил мяч в свои ворота в самом конце первого тайма, а в итоге «Магдебург» победил 2:0. Киевское «Динамо» сохранило трофей за «железным занавесом». В 1975 в Базеле киевляне обыграли со счетом 3:0 «Ференцварош». Затем кубковой командой проявил себя бельгийский «Андерлехт». Он три раза подряд выходил в финал и дважды побеждал. В 1976 бельгийцы в Брюсселе обыграли «Вест Хэм» (4:2), в 1977 проиграли (0:2) «Гамбургу», а в следующем году победили в Париже «Аустрию» — 4:0. Голландский нападающий Роб Ренсенбринк забил по два мяча в обоих победных матчах. Финал турнира 1979 стал самым результативным. В Базеле «Барселона» выиграла со счетом 4:3 у «Фортуны» из Дюссельдорфа. После 90 минут счет был 2:2. В дополнительное время Рексач вывел «Барселону» вперед, но Зеел сравнял счет. Победный гол забил австрийский нападающий «Барселоны» Ханс Кранкль. В следующем сезоне «Валенсия» сохранила Кубок за испанцами.
Впервые в финале Еврокубка были назначены послематчевые пенальти. После разочаровывающей ничьей 0:0 в основное время судьбу матча решат Грэхэм Рикс. Он не забил пятый пенальти, и «Валенсия» выиграла у «Арсенала» 5:4. В 1981 сенсацию произвел обладатель Кубка Уэльса «Ньюпорт Каунти». Клуб, который в то время играл в четвертом английском дивизионе, во втором раунде выбил из турнира прошлогоднего обладателя «Валенсию». В четвертьфинале валлийцы в упорной борьбе проиграли «Карл Цейссу» из ГДР, который в итоге дошел до финала. Его соперником стало тбилисское «Динамо». Таким образом, финал получился восточноевропейским. Тбилисцы, в составе которых было несколько игроков сборной, выиграли 2:1 и принесли Советскому Союзу второй Кубок.
В 1982 «Барселона» победила во второй раз за четыре года. На своем собственном стадионе «Ноу Камп» она обыграла бельгийский «Стандард» из Льежа 2:1, причем испанцы пропустили первый гол уже на седьмой минуте. Мадридский «Реал» в следующем году не смог повторить успех своих соперников из Каталонии. Он проиграл «Абердину». В ужасную погоду в Гетеборге команды забили по мячу в первые 15 минут, и лишь за 8 минут до конца Джон Хьюитт, вышедший на замену, головой забил победный мяч.
«Ювентус» стал третьим итальянским обладателем Кубка, обыграв в 1984 португальский «Порту» — 2:1. В следующем году «Эвертон» переиграл в Роттердаме венский «Рапид». Английский клуб сделал в том сезоне своеобразный «дубль», выиграв и Кубок Англии, и Кубок кубков.
В 1986 киевское «Динамо» завоевало Кубок во второй раз, в великолепном стиле победив мадридский «Атлетико» 3:0. В то время «Динамо» было одним из сильнейших клубов Европы. Его игроки составляли основу советской сборной. В их числе был Олег Блохин, который забил гол в 1975 и вновь поразил ворота в игре с «Атлетико».
Амстердамский «Аякс» играл в следующих двух финалах. В 1987 он обыграл в Лионе «Локомотив» из Лейпцига — 1:0. Марко Ван Бастен забил свой последний мяч за клуб. После этого он переехал в «Милан». В следующем сезоне «Аякс» был фаворитом в финальной игре против «Мехелена», но бельгийцы одержали сенсационную победу 1:0. «Барселона» в третий раз выиграла Кубок кубков в 1989, обыграв в Берне итальянскую «Сампдорию» со счетом 2:0. Итальянцы, однако, взяли свое в следующем году, победив в Гетеборге «Андерлехт» — 2:0. В дополнительное время два мяча в течение двух минут забил Джанлука Виалли.
«Барселона» вновь играла в финале в 1991. К тому времени закончилась дисквалификация английских клубов, вызванная трагедией на стадионе «Эйзель» в 1985. «Манчестер Юнайтед» дошел до финала, где, вопреки прогнозам букмекеров, выиграл 2:1. Валлийский форвард Марк Хьюз, от которого «Барселона» избавилась три года назад, отомстил своим бывшим одноклубникам, забив оба гола за «Манчестер Юнайтед». В 1992 бременский «Вердер» не дал французам одержать первую победу в европейских турнирах, обыграв «Монако». Ветеран Клаус Аллофс забил первый гол, а окончательный счет был 2:0 в пользу немецкого клуба.
В 1993 «Парма» на «Уэмбли» обыграла «Антверпен» — 3:1. Итальянская команда за десять лет проделала путь от третьего дивизиона до европейского трофея. В 1994 и 1995 обладатель Кубка проигрывал в финале. За всю историю турнира ни одному клубу не удалось выиграть Кубок два года подряд. В 1991 «Арсенал» победил «Парму» (1:0), но в следующем году уступил (1:2) «Сарагосе», причем победный гол марокканец Найим забил на последней минуте добавленного времени ударом с 50 м.
«Сарагосе» также не удалось выиграть Кубок два года подряд. В четвертьфинале она уступила другой испанской команде «Депортиво» из Ла-Коруньи, которая в свою очередь проиграла в полуфинале «Пари Сен-Жермен». ПСЖ стал всего вторым французским клубом, завоевавшим европейский трофей. В финале он обыграл венский «Рапид» — 1:0. Это был первый финал Еврокубка в Брюсселе с 1985. Неписаный закон, который не позволял обладателям трофея выиграть его на следующий год, сработал и в следующем сезоне — в Роттердаме ПСЖ уступил (0:1) «Барселоне». Единственный гол провел с пенальти Роналдо, но «Барселона» должна была выигрывать с более крупным счетом. Этого нельзя сказать о «Челси», который в следующем году в Стокгольме обыграл «Штутгарт», также со счетом 1:0. Виалли, специалист по Кубку кубков, на этот раз выступил в роли играющего тренера «Челси». А победный гол забил его соотечественник и друг Джанфранко Дзола.
«Челси» продолжил странную традицию, по которой ни один клуб не мог завоевать трофей два года подряд. Лондонский клуб проиграл новичку Еврокубков, испанской «Мальорке». В финале испанцы в свою очередь уступили «Лацио», который завоевал первый в своей истории европейский трофей. УЕФА решил упразднить Кубок кубков. В качестве компенсации было увеличено число участников в Лиге чемпионов и Кубке УЕФА. Но Кубок кубков занял достойное место в футбольной истории.
1961 Глазго: «Рейнджерс» — «Фиорентина» 0:2 (Милани 2) Флоренция: «Фиорентина» — «Рейнджерс» 2:1 (Милани, Хамрин; Скоп). По сумме двух матчей победила «Фиорентина» 4:1
1962 Глазго: «Атлетико» Мадрид — «Фиорентина» 1:1 в доп. Время (Пейро; Хамрин) Штутгарт (переигровка): «Атлетико» Мадрид — «Фиорентина» 3:0 (Джонс, Мендонка, Пейро)
1963 Роттердам: «Тоттенхэм Хотспур» — «Атлетико» Мадрид 5:1 (Гривз 2, Уайт, Дайсон 2; Коллар)
1964 Брюссель: «Спортинг» Лиссабон — МТК Будапешт 3:3 в доп. время (Машаранья, Фигейредо 2; Шандор 2, Кути) Антверпен (переигровка): «Спортинг» Лиссабон — МТК Будапешт 1:0 (Мораиш)
1965 «Уэмбли»: «Вест Хэм Юнайтед» — ТСВ «Мюнхен 1860» 2:0 (Сили 2)
1966 Глазго: «Боруссия» Дортмунд — «Ливерпуль» 2:1 в доп. время (Хельд, Либуда; Хант)
1967 Нюрнберг: «Бавария» Мюнхен — «Рейнджерс» 1:0 в доп. время (Рот)
1968 Роттердам: «Милан» — «Гамбург» 2:0 (Хамрин 2)
1969 Базель: «Слован» Братислава — «Барселона» 3:2 (Кветлер, Хривнак, Ян Чапкович; Сальдуа, Рексач)
1970 Вена: «Манчестер Сити» — «Гурник» Забже 2:1 (Янг, Ли; Ослизло)
1971 Афины: «Челси» — «Реал» Мадрид 1:1 в доп. время (Осгуд; Зою) Афины (переигровка): «Челси» — «Реал» Мадрид 2:1 (Демпси, Осгуд; Флейтас)
1972 Барселона: «Рейнджерс» — «Динамо» Москва 3:2 (Стин, Джонстон 2; Эштреков, Маховиков)
1973 Салоники: «Милан» — «Лидс Юнайтед» 1:0 (Кьяруджи)
1974 Роттердам: ФК «Магдебург» — «Милан» 2:0 (автогол, Сегуин)
1975 Базель: «Динамо» Киев — «Ференцварош» 3:0 (Онищенко 2, Блохин)
1976 Брюссель: «Андерлехт — «Вест Хэм Юнайтед» 4:2 (Ренсенбринк 2, Ван дер Эльст 2; Холланд, Робсон)
1977 Амстердам: «Гамбург» — «Андерлехт» 2:0 (Фолькерт, Магат)
1978 Париж: «Андерлехт» — ФК «Аустрия» 4:0 (Ренсенбринк 2, Ван Бинст 2)
1979 Базель: «Барселона» — «Фортуна» Дюссельдорф 4:3 (Санчес, Асенси, Рексач, Кранкль; К. Аллофс, Зеел 2)
1980 Брюссель: «Валенсия» — «Арсенал» 0:0 в доп. время. Пенальти 5:4
1981 Дюссельдорф: «Динамо» Тбилиси — «Карл Цейсс» Йена 2:1 (Гуцаев, Дараселия; Хоппе)
1982 Барселона: «Барселона» — «Стандард»Льеж 2:1 (Симонсен, Кини; Вандерсмиссен)
1983 Гетеборг: «Абердин» — «Реал» Мадрид 2:1 в доп. время (Блэк, Хьюитт; Хуанито)
1984 Базель: «Ювентус» — «Порту» 2:1 (Виньола, Бонек; Соуза)
1985 Роттердам: «Эвертон» — «Рапид» Вена 3:1 (Грэй, Стивен, Шиди; Кранкль)
1986 Лион: «Динамо» Киев — «Атлетико» Мадрид 3:0 (Заваров, Блохин, Евтушенко)
1987 Афины: «Аякс» — «Локомотив» Лейпциг 1:0 (Ван Бастен)
1988 Страсбург: «Мехелен» — «Аякс» 1:0
1989 Берн: «Барселона» — «Сампдория» 2:0 (Салинас, Рекарте)
1990 Гетеборг: «Сампдория» — «Андерлехт» 2:0 в доп. время(Виалли 2)
1991 Роттердам: «Манчестер Юнайтед» — «Барселона» 2:1 (Хьюз 2, Куман)
1992 Лиссабон: «Вердер» Бремен — «Монако» 2:0 (К. Аллофс, Руфер)
1993 «Уэмбли»: «Парма» — «Антверпен» 3:1 (Минотти, Медли, Куоги; Северейнс)
1994 Копенгаген: «Арсенал» — «Парма» 1:0 (Смит)
1995 Париж: «Реал» Сарагоса — «Арсенал» 2:1 (Эснайдер, Найим; Хартсон)
1996 Брюссель: «Пари Сен-Жермен» — «Рапид» Вена 1:0 (Н'Готти)
1997 Роттердам: «Барселона» — «Пари Сен-Жермен» 1:0 (Роналдо)
1998 Стокгольм: «Челси» — «Штутгарт» 1:0 (Дзола)
1999 «Вилла Парк», Бирмингем: «Лацио» — «Мальорка» 2:1 (Вьери, Недвед; Дани)
1962 Глазго: «Атлетико» Мадрид — «Фиорентина» 1:1 в доп. Время (Пейро; Хамрин) Штутгарт (переигровка): «Атлетико» Мадрид — «Фиорентина» 3:0 (Джонс, Мендонка, Пейро)
1963 Роттердам: «Тоттенхэм Хотспур» — «Атлетико» Мадрид 5:1 (Гривз 2, Уайт, Дайсон 2; Коллар)
1964 Брюссель: «Спортинг» Лиссабон — МТК Будапешт 3:3 в доп. время (Машаранья, Фигейредо 2; Шандор 2, Кути) Антверпен (переигровка): «Спортинг» Лиссабон — МТК Будапешт 1:0 (Мораиш)
1965 «Уэмбли»: «Вест Хэм Юнайтед» — ТСВ «Мюнхен 1860» 2:0 (Сили 2)
1966 Глазго: «Боруссия» Дортмунд — «Ливерпуль» 2:1 в доп. время (Хельд, Либуда; Хант)
1967 Нюрнберг: «Бавария» Мюнхен — «Рейнджерс» 1:0 в доп. время (Рот)
1968 Роттердам: «Милан» — «Гамбург» 2:0 (Хамрин 2)
1969 Базель: «Слован» Братислава — «Барселона» 3:2 (Кветлер, Хривнак, Ян Чапкович; Сальдуа, Рексач)
1970 Вена: «Манчестер Сити» — «Гурник» Забже 2:1 (Янг, Ли; Ослизло)
1971 Афины: «Челси» — «Реал» Мадрид 1:1 в доп. время (Осгуд; Зою) Афины (переигровка): «Челси» — «Реал» Мадрид 2:1 (Демпси, Осгуд; Флейтас)
1972 Барселона: «Рейнджерс» — «Динамо» Москва 3:2 (Стин, Джонстон 2; Эштреков, Маховиков)
1973 Салоники: «Милан» — «Лидс Юнайтед» 1:0 (Кьяруджи)
1974 Роттердам: ФК «Магдебург» — «Милан» 2:0 (автогол, Сегуин)
1975 Базель: «Динамо» Киев — «Ференцварош» 3:0 (Онищенко 2, Блохин)
1976 Брюссель: «Андерлехт — «Вест Хэм Юнайтед» 4:2 (Ренсенбринк 2, Ван дер Эльст 2; Холланд, Робсон)
1977 Амстердам: «Гамбург» — «Андерлехт» 2:0 (Фолькерт, Магат)
1978 Париж: «Андерлехт» — ФК «Аустрия» 4:0 (Ренсенбринк 2, Ван Бинст 2)
1979 Базель: «Барселона» — «Фортуна» Дюссельдорф 4:3 (Санчес, Асенси, Рексач, Кранкль; К. Аллофс, Зеел 2)
1980 Брюссель: «Валенсия» — «Арсенал» 0:0 в доп. время. Пенальти 5:4
1981 Дюссельдорф: «Динамо» Тбилиси — «Карл Цейсс» Йена 2:1 (Гуцаев, Дараселия; Хоппе)
1982 Барселона: «Барселона» — «Стандард»Льеж 2:1 (Симонсен, Кини; Вандерсмиссен)
1983 Гетеборг: «Абердин» — «Реал» Мадрид 2:1 в доп. время (Блэк, Хьюитт; Хуанито)
1984 Базель: «Ювентус» — «Порту» 2:1 (Виньола, Бонек; Соуза)
1985 Роттердам: «Эвертон» — «Рапид» Вена 3:1 (Грэй, Стивен, Шиди; Кранкль)
1986 Лион: «Динамо» Киев — «Атлетико» Мадрид 3:0 (Заваров, Блохин, Евтушенко)
1987 Афины: «Аякс» — «Локомотив» Лейпциг 1:0 (Ван Бастен)
1988 Страсбург: «Мехелен» — «Аякс» 1:0
1989 Берн: «Барселона» — «Сампдория» 2:0 (Салинас, Рекарте)
1990 Гетеборг: «Сампдория» — «Андерлехт» 2:0 в доп. время(Виалли 2)
1991 Роттердам: «Манчестер Юнайтед» — «Барселона» 2:1 (Хьюз 2, Куман)
1992 Лиссабон: «Вердер» Бремен — «Монако» 2:0 (К. Аллофс, Руфер)
1993 «Уэмбли»: «Парма» — «Антверпен» 3:1 (Минотти, Медли, Куоги; Северейнс)
1994 Копенгаген: «Арсенал» — «Парма» 1:0 (Смит)
1995 Париж: «Реал» Сарагоса — «Арсенал» 2:1 (Эснайдер, Найим; Хартсон)
1996 Брюссель: «Пари Сен-Жермен» — «Рапид» Вена 1:0 (Н'Готти)
1997 Роттердам: «Барселона» — «Пари Сен-Жермен» 1:0 (Роналдо)
1998 Стокгольм: «Челси» — «Штутгарт» 1:0 (Дзола)
1999 «Вилла Парк», Бирмингем: «Лацио» — «Мальорка» 2:1 (Вьери, Недвед; Дани)