Корб Иоганн Георг (Korb) (8 февраля 1672, Карлштадт-на-Майне — 15 ноября 1741, Зульцбах, Оберпфальц), австрийский дипломат, автор записок о России. Его отец Иоганн (умер 1674) был чиновником вюрцбургского князя-епископа. Корб получил воспитание в иезуитской коллегии Вюрцбурга, в 1689 году поступил в Вюрцбургский университет. После окончания университета он был зачислен секретарем в австрийское посольство И.Х. Гвариента, отправленное в Москву после подписания в 1698 году договора, направленного против Османской империи.
С 11 января 1698 по 27 сентября 1699 года Корб вел записки, в которых фиксировал текущие события, описывал жизнь русского двора, особое внимание уделял организации русского войска, порядку работы приказов и государственных учреждений, состоянию образования, а также быту и нравам русского народа. По возвращении в Вену Корб в конце 1700 — начале 1701 года издал сочинение «Дневник путешествия в Московское государство Игнатия Христофора Гвариента, посла императора Леопольда I к царю и великому князю Петру Алексеевичу в 1698 году, веденный секретарем посольства Иоганном Георгом Корбом». В «Дневнике» Корб, как очевидец, описал события стрелецкого восстания (1698) и последующей кровавой расправой над стрельцами. Корб дал характеристики царя Петра I, его сподвижников, деятелей петровской эпохи. Ряд сюжетов он лично проиллюстрировал рисунками. Книга приобрела известность, в России вызвала негативную реакцию. По настоянию российских дипломатов тираж книги Корба был уничтожен.
Незадолго до выхода в свет книги Корб перешел на службу к пфальц-зульцбахскому князю. В 1712 году он получил чин надворного советника, в 1732 — канцлера. В 1867 году «Дневники» Корба были опубликованы в России. Этой книгой пользовались В.И. Суриков и А.Н. Толстой при работе над произведениями о петровской эпохе.