Капуста брюссельская со сметаной — блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 15 минут.
400 г капусты брюссельской, 10 г масла сливочного, 5 г сухарей или сыра, 30 г сметаны.
Кочешки брюссельской капусты отварить в подсоленной воде, откинуть. В баранчик положить капусту, сливочное масло, залить сметаной, посыпать обжаренными молотыми сухарями или тертым сыром.
Кочешки брюссельской капусты отварить в подсоленной воде, откинуть. В баранчик положить капусту, сливочное масло, залить сметаной, посыпать обжаренными молотыми сухарями или тертым сыром.