Изоамилацетат

Изоамилацета́т — химическое соединение, изоамиловый эфир уксусной кислоты; бесцветная летучая жидкость с фруктовым запахом; температура кипения 142 °С; химическая формула СН3СОО(СН2)2СН(СН3)2. Изоамилацетат применяется как растворитель нитроцеллюлозы и триацетата целлюлозы (в производстве кинопленки, целлулоида), входит в состав клея для кинопленок. В пищевой промышленности он известен под названием грушевой эссенции.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика