Желати́н, а, мн. нет, м., ЖЕЛАТИ́НА, ы, мн. нет, ж. [фр. gélatine < gel — см. желе]. Прозрачное клейкое вещество (смесь белковых веществ животного происхождения), обычно в тонких пластинках, употребляемое в кулинарии, фотографии, кинопроизводстве. Желати́новый, желати́нный — относящийся к желатину; из желатина.
Желатин
Статья с рубриками не связана