Дисахари́ды, ов, ед. дисахари́д, а, м. [нем. Disacharide < греч. di(s) дважды + sakchar сахар + eidos вид]. хим. Разновидность полисахаридов: углеводы, молекулы которых состоят из двух остатков моносахаридов. | Важнейшие разновидности дисахаридов — лактоза, мальтоза, сахароза. | | Ср. гликоген, крахмал, олигосахариды, целлюлоза.
Дисахариды
Статья с рубриками не связана