Гутта́ция — выделение листьями растений капель воды через водяные устьица под воздействием корневого давления. Термин образован от латинского gutta — капля. Выделения при гуттации всегда содержат ряд минеральных веществ. Возможно, таким образом растение освобождается от избытка солей. Гуттация наблюдается большей частью ночью, рано утром или при помещении растений во влажную атмосферу; часто отмечается у молодых проростков, например злаков, развитие корневой системы у которых обгоняет развитие испаряющей поверхности листьев. Слабая освещенность, высокая влажность способствуют гуттации.
Гуттация
Статья находится в рубриках