Губоцветные растения

Губоцве́тные растения (яснотковые растения) — семейство двудольных растений. Губоцветные представляют собой травы, полукустарники, кустарники, реже лианы и небольшие деревья. Всего известно около 3500 видов (примерно 200 родов) губоцветных, распространенных по всему земному шару, особенно в Средиземноморье, в Передней и Средней Азии. Почти полностью отсутствуют губоцветные в Арктике и Антарктике, очень мало их в зоне тайги. Цветок у большинства двугубый, его венчик похож на раскрытый зев или пасть с двумя губами, направленными вверх и вниз, а иногда разделенными на различные лопасти. Листья супротивные или мутовчатые, простые, без прилистников. Цветки в соцветиях (лишь иногда одиночные), как правило, обоеполые и неправильные. Многие из губоцветных богаты эфирными маслами; применяются в парфюмерной промышленности (например, лаванда, розмарин), в медицине (пустырник, мята, базилик), а иногда употребляются в пищу, главным образом как пряности (майоран, базилик). Для производства жирного технического масла культивируют ляллеманцию и периллу. Среди губоцветных много медоносов (базилик, котовик, шандра, мелисса).