Ги́фу (Gifu), город в Японии, в центральной части острова Хонсю, на реке Нагара. Административный центр префектуры Гифу. Население 400, 6 тыс. человек (2004). Железнодорожный узел. Центр шелководческого района и производства шелка. Машиностроение, текстильная, швейная, пищевая, деревообрабатывающая, стекольная, фарфоро-фаянсовая промышленность. Традиционное производство бумаги, бумажных зонтов, фонариков, ширм. Университет (с 1949). Энтомологический институт Нава (с 1896). Туризм.
Расположенный в стратегически выгодном месте между Киото и Эдо (Токио), в 16 в. Гифу был ставкой Оды Нобунаги. Город сильно пострадал и был восстановлен после разрушительного землетрясения и последовавшего за ним пожара 1891.