Гастрохромоскопия — вид эндоскопического исследования желудка (гастроскопии) с использованием специальных красителей — конго-красного или метиленового синего. При попадании конго-красного на секретирующие участки слизистой желудка происходит быстрое изменение их цвета. Если на поверхности слизистой кислоты нет, краситель не изменит своего цвета. Метиленовый синий напротив окрашивает преимущественно неслизеобразующий эпителий.