Восточный щитомордник (Ancistrodon blomhoffi) — вид ямкоголовых змей рода щитомордников; обитает на Дальнем Востоке, в Восточном Китае, Корее, Японии и на Тайване. Эта змея, длиной до 65 см, буровато-серого или коричневого цвета, с темными ромбовидными или парными эллиптическими пятнами на спине, отороченными черной полосой. По бокам тела — ряд темных округлых пятен.
Восточный щитомордник живет в сырых, открытых местах, по опушкам леса, на высокотравных лугах и болотах, по межам рисовых полей. Пищу его составляют мелкие грызуны, а также лягушки и изредка рыба. Осенью самки рождают от 2 до 8 детенышей длиной около 15 см. Мясо щитомордников употребляется в пищу японцами и корейцами в сушеном виде. Кроме того, оно считается целебным средством против некоторых болезней.