Волнушка розовая — съедобный гриб. Встречается часто в северной части лесной зоны России. Шляпка гриба розового цвета, с концентрическими более темными кругами, края шляпки кажутся мохнатыми. Используется волнушка только для засола с предварительным отмачиванием, но свой красивый цвет не сохраняет, становится желтовато-сероватой.