Карл Эрнст риттер фон Бэр эдлер фон Хутхорн [17 (28) февраля 1792 — 16 (28) ноября 1876] — российский естествотспытатель немецкого происхождения, один из основоположников эмбриологии и сравнительной анатомии. В России его называли Карл Макси́мович Бэр
Родился 17 (28) февраля 1792 года в Эстляндской губернии в семье балтийских немцев.
Работал в Австрии и Германии; в 1829-1830 году, с 1834 года — в России. Открыл яйцеклетку у млекопитающих, описал стадию бластулы; изучил эмбриогенез цыпленка. Установил сходство эмбрионов высших и низших животных, последовательное появление в эмбриогенезе признаков типа, класса, отряда и т. д.; описал развитие всех основных органов позвоночных. Исследовал Новую Землю, Каспийское море. Редактор серии изданий по географии России. Объяснил закономерность подмыва берегов рек (Бэра закон).
Академик Императорской академии наук (1828—1830; 1834—1862; член-корреспондент в 1826—1828, почётный член в 1830—1834 и с 1862). Президент Русского энтомологического общества, один из основателей Русского географического общества. Иностранный член Лондонского королевского общества (1854), Парижской академии наук (1876; корреспондент с 1858 года).
- Райков Б. Е. Карл Бэр, его жизнь и труды. М.; Л., 1961.
- История развития животных. Т. 1-2. М., 1950.