Барбарис

Барбари́с (Berberis) — род кустарников семейства барбарисовых. Известно около 500 видов, распространен в основном в Северном полушарии. Листья барбариса простые зубчатые, расположены пучками на укороченных веточках в пазухах простых или трехраздельных колючек (видоизмененные листья); цветки с двойным околоцветником, желтые, с двумя нектарниками при основании лепестков; плод — ягода. Древесина барбариса очень твердая, используется для мелких токарных изделий. Из нее, а также из коры и корней растения можно получать прекрасную желтую краску, подобную гуммигуту. В культуре как декоративный кустарник наиболее распространен барбарис обыкновенный (В. vulgaris), который часто разводят для образования живых изгородей. Настойку листьев барбариса обыкновенного или барбариса амурского (содержит алкалоиды берберин, оксиконтин, бербамин и др.) используют при маточных кровотечениях и как желчегонное средство. Съедобные ягоды содержат яблочную, лимонную и винную кислоты. Многие виды барбариса медоносны. Барбарисовый мед золотисто-желтый, с нежным сладким вкусом. Барбарис нельзя сажать в соседстве с зерновыми культурами, т. к. он является промежуточным хозяином гриба Puccinia graminis и заражает зерно линейной ржавчиной.
Статья находится в рубриках
Яндекс.Метрика