Бал (сладкий напиток) — киргизский напиток. Время приготовления — 10 минут.
200 мл воды, 25 г меда, 1 г черного перца, 0, 5 г лаврового листа, 1 г имбиря, 5 г корицы, 1 г гвоздики.
В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, затем снимают с плиты, плотно закрывают крышкой и настаивают 5-10 минут. После этого процеживают, добавляют мед и размешивают. Подают в горячем виде.
В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавровый лист, затем снимают с плиты, плотно закрывают крышкой и настаивают 5-10 минут. После этого процеживают, добавляют мед и размешивают. Подают в горячем виде.