Бактерицидность

Бактерици́дность (от бактерии и лат. caedo — убиваю) — способность физических, химических и биологических факторов убивать микроорганизмы. Из физических факторов наибольшей бактерицидностью обладают тепловые и лучистые виды энергии. Большинство микробов характеризуется высокой чувствительностью к коротковолновому, в частности ультрафиолетовому, излучению, получившему распространение для обеззараживания помещений (операционных, палат и т. п.). Химические вещества, обладающие бактерицидностью, называются бактерицидными веществами. Бактерицидность присуща кровяной сыворотке человека и животных (вследствие содержания в ней особого вещества — алексина), слезам, слюне, молоку, содержащим лизоцим, желудочному соку, в состав которого входит соляная кислота, а также коже. Свойство убивать микробов проявляют растения, выделяющие фитонциды, широко использующиеся в медицине.