«Пусс-кафе»
«Пусс-кафе» — слоистый коктейль-шортдринк.

«Путешествие на юг»
«Путешествие на юг» — коктейль-аперитив.

«Путь в Новый Орлеан»
«Путь в Новый Орлеан» (New Orlean Side Car) — коктейль-шортдринк.

«Ржавый гвоздь»
«Ржавый гвоздь» — коктейль-шортдринк.

«Ридли»
«Ридли» — коктейль-шортдринк.

«Рижский черный»
«Рижский черный» — бальзам. Содежит малиновый морс, черничный морс, коньяк, перуанское бальзамовое масло, медовую эссенцию и настои: горечавки, арники, полыни, имбиря, валерианы, мяты, мелиссы, аира,...

«Рин»
«Рин» (Rhine), изысканное мягкое белое вино с фруктовым букетом и сладковатым вкусом. Относится к группе вин под маркой Paul Masson (см. Вина Калифорнии). Хорошо сочетается с рыбными блюдами....

«Рислинг»
«Рислинг» — полусухое белое марочное вино, жемчужина искусства виноделов Мозеля. Температура сервировки 9-11 °С. Вино для любого повода.

«Ритц-физ»
«Ритц-физ» — игристый коктейль.

«Роб рой»
Закуска «Шотландский вальдшнеп» — горячая закуска — блюдо шотландской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

«Розовая киска»
«Розовая киска» — коктейль-сауэр.

«Розовая леди»
«Розовая леди» — коктейль-шортдринк.

«Розовый джин»
«Розовый джин» — коктейль-шортдринк.

«Розовый пепин»
«Розовый пепин» — коктейль-сауэр.

«Розочка»
«Розочка» — блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут.

«Розочки с маком»
«Розочки с маком» — блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 60 минут.

«Роллс-Ройс»
«Роллс-Ройс» — коктейль-аперитив.

«Ромео и Джульетта»
«Ромео и Джульетта» — коктейль-лонгдринк.

«Рулетка»
«Рулетка» (Roulette), тропический коктейль.

«Русский разносол»
«Русский разносол» — холодная закуска — блюдо русской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 10 минут.