Слоновая кость
Слоно́вая кость, зубное вещество бивней африканских и индийских слонов и мамонта. Очень прочная, хорошо поддается обработке. Экспортируется из Африки и Индии. В России много бивней мамонта (вымершего...

Слудский Аркадий Александрович
Слу́дский Аркадий Александрович (1912-78), зоолог-охотовед, доктор биологических наук (1962), член-корреспондент АН Казахской ССР (1967). Труды связаны с изучением животного мира Казахстана,...

Слух
Слух, восприятие звуковых колебаний органами слуха. У человека и высших животных звуки улавливаются наружным ухом и через барабанную перепонку и слуховые косточки (среднее ухо) передаются в улитку...

Слюна
Слюна́, секрет слюнных желез. Содержит ок. 99% воды, слизь, соли, ферменты — амилазу, расщепляющую крахмал, лизоцим, обладающий бактерицидными свойствами, и др. вещества. Смачивает разжевываемую...

Слюнные железы
Слюнны́е же́лезы, выделяют слюну. У млекопитающих животных и человека, кроме многочисленных мелких слюнных желез в слизистой оболочке языка, неба, щек и губ, имеется 3 пары крупных слюнных желез:...

Слюноотделение
Слюноотделе́ние (саливация), выделение слюнными железами слюны. Слюноотделение крупных желез происходит рефлекторно при раздражении пищей чувствительных нервных окончаний ротовой полости или при...

Смерть
Смерть, прекращение жизнедеятельности организма, гибель его. У одноклеточных организмов (напр., простейших) смерть особи проявляется в форме деления, приводящего к прекращению существования данной...

Смирнов Александр Иванович
Смирно́в Александр Иванович (1888-1945), российский биохимик, член-корреспондент АН СССР (1943). Труды по промышленной ферментации табака. Исследования азотистого и углеводного обмена в растениях.

Смирнов Николай Георгиевич
Смирно́в Николай Георгиевич (р. 1948), российский биолог, палеоэколог, член-корреспондент РАН (1997). Основные работы по динамике фауны Урала в позднем кайнозое, реконструкции с помощью...

Смит Майкл
Смит (Smith) Майкл (26 апреля 1932, Блэкпул, Англия — 4 октября 2000), канадский биохимик. Основные труды по разработке метода направленного (сайт-специфичного) мутагенеза и его применению для...

Смит Хамилтон
Смит (Smith) Хамилтон (р. 23 августа 1931, Нью-Йорк), американский микробиолог. Разработал методы выделения и очистки рестриктаз, которые специфически расщепляют ДНК по определенным...

Смит Эмиль
Смит (Smith) Эмиль (р. 1911), американский биохимик, иностранный член РАН (1991; иностранный член АН СССР с 1982). Основные исследования по химическому строению белков, структуре и механизму действия...

Смог
Смог (англ. smog, от smoke — дым и fog — туман), аэрозоль, состоящий из дыма, тумана и пыли. Возникает в атмосфере промышленных городов из частиц сажи, пепла, продуктов сухой перегонки топлива; во...

Смолы природные
Смо́лы приро́дные, вырабатываемые некоторыми растениями сложные по химическому составу вещества; затвердевают на воздухе, растворимы в органических растворителях, нерастворимы в воде. Образуются...

Снелл Джордж Дейвис
Снелл (Snell) Джордж Дейвис (19 декабря 1903 — 6 июня 1996), американский биолог, иммуногенетик. Исследовал генетические закономерности совместимости тканей. Нобелевская премия (1980, совместно с Б....

Сновидения
Сновиде́ния, более или менее яркие и сложные события, картины, живые образы, периодически возникающие у спящего человека в результате деятельности нервных клеток, остающихся во время сна активными....

Совокупительные органы
Совокупи́тельные о́рганы, то же, что копулятивные органы.

Согра
Со́гра, угнетенный лес (сосна, береза, ольха с примесью кустарника) на заболоченной кочковатой местности в поймах рек или на плоских водоразделах в Европейской части Российской Федерации и в Сибири.

Соединительная ткань
Соедини́тельная ткань, состоит из клеток (главным образом фибробластов), волокон и основного вещества. Выполняет опорную, трофическую (питательную) и защитную функции. Различают собственно...

Соколов Владимир Евгеньевич
Соколо́в Владимир Евгеньевич (1928-99), российский зоолог, академик РАН (1991; академик АН СССР с 1974). Труды по экологической морфологии и систематике позвоночных, проблемам биосферы, охраны...