Купаж
Купа́ж (купажирование) (франц. coupage), смешение различных пищевых продуктов (вин, чая, соков и т. п.) в определенных соотношениях для улучшения качества, получения изделий определенного типа и...

Купе
Купе́ (франц. coupe, от couper — отрезать),

Купеляция
Купеля́ция (купелирование) (от франц. coupelle — разделительная печь, букв. — чашечка), отделение благородных металлов от свинца путем окислительного плавления. Используется в цветной металлургии, в...

Купенский Борис Израилевич
Купе́нский Борис Израилевич (1916-82), российский кораблестроитель. Главный конструктор ряда проектов, в т. ч. сторожевых кораблей (типа «Леопард»), большого противолодочного корабля «Комсомолец...

Купер Гордон
Ку́пер Гордон (полн. Лерой Гордон Купер, Leroy Gordon Cooper) (6 марта 1927, Шауни, Оклахома — 4 октября 2004, Вентура, Калифорния) — американский астронавт, полковник, участник космических полетов...

Купол (покрытие зданий)
Ку́пол (итал. cupola, от лат. cupula — бочечка), пространственное покрытие зданий и сооружений. Перекрывает в основном круглые, многоугольные, эллиптические в плане помещения. Купола бывают каменные,...

Купревич Василий Феофилович
Купре́вич Василий Феофилович (1897-1969), белорусский ботаник, основатель почвенной энзимологии, академик и президент (с 1952) АН Белоруссии, член-корреспондент АН СССР (1953), Герой...

Купырь
Купы́рь, род трав семейства зонтичных. Ок. 20 видов, в Евразии. Некоторые виды пригодны в пищу как овощные и пряные растения.

Курага
Курага́, высушенные половинками абрикосы без косточек.

Курак
Кура́к (от узб. кур — слепой), нераскрытые коробочки хлопчатника, остающиеся на растении после осенних заморозков. Хлопок-сырец из курака низкого качества.

Курако Михаил Константинович
Кура́ко Михаил Константинович (1872-1920), российский металлург. Основатель школы российский доменщиков. Внес принципиальные усовершенствования в конструкцию доменной печи и технологию доменного...

Курвиметр
Курви́метр (от лат. curvus — кривой и греч. metron — мера, metreo — измеряю), прибор для измерения длины кривых линий на топографических картах и планах .

Курдюмов Георгий Вячеславович
Курдю́мов Георгий Вячеславович (1902-96), российский физик, академик АН Украины (1939) и РАН (1991; академик АН СССР с 1953), Герой Социалистического Труда (1969). Исследовал мартенситные...

Курдючные овцы
Курдю́чные о́вцы, грубошерстные мясо-сальные овцы, имеющие курдюк. Отличаются крупным ростом, выносливостью. Породы: гиссарская, эдильбаевская и др.

Курлин Юрий Владимирович
Курли́н Юрий Владимирович (р. 1929), летчик. Заслуженный летчик-испытатель СССР (1972), Герой Советского Союза (1966). Испытания самолетов КБ О. К. Антонова, в т. ч. АН-22 («Антей») и др.

Курнаков Николай Семенович
Курнако́в Николай Семенович (1860-1941), российский физикохимик, академик АН СССР (1925; академик Петербургской АН с 1913, академик РАН с 1917), один из основоположников физико-химического анализа,...

Курсив
Курси́в (нем. Kursiv, от ср.-век. лат. cursivus, букв. — бегущий), одно из начертаний типографского шрифта с наклоном основных штрихов букв вправо (обычно на 15 °). Строчные буквы курсива имитируют...

Курская битва
Ку́рская би́тва — стратегическое сражение в Великой Отечественной войне, продолжалась 50 дней, с 5 июля по 23 августа 1943 года. В оборонительных сражениях в июле советские войска отразили...

Курсограф
Курсо́граф (от курс и «граф»), навигационный прибор для автоматической записи курса судна. Работает от гирокомпаса или магнитного компаса.

Курсор
Курсо́р (от англ. cursor — указатель), подвижный знак, воспроизводимый на дисплее компьютера и отмечающий (идентифицирующий) его рабочую точку.