Intel Pentium III — 32-битный микропроцессор шестого поколения архитектуры x86, выпущенный компанией Intel в феврале 1999. Практически повторяет Pentium II и включает новые возможности: 70 вещественных инструкций SSE (Streaming SIMD Extensions, именовавшихся также MMX2), ориентированных на поддержку мультимедиа; улучшенный контроллер кэш-памяти первого уровня.
Первые версии Pentium III основывались на ядре Katmai, изготовлялись по 0, 25-микронной технологии, содержали порядка 9, 5 млн транзисторов и выпускались с частотами от 450 до 600 МГц. Как и Pentium II, они монтировались на специальной процессорной плате, которая устанавливались в тот же разъем, Slot 1. В марте 1999 вышла серверная версия Pentium III Xeon, а в сентябре — версии Pentium III-B (533 и 600 МГц), поддерживающие системную шину с частотой 133 МГц.
В октябре того же года вышло новое ядро Coppermine, на котором были выпущены новые модели процессора, обозначавшиеся буквой E, и бюджетная версия, сохранившая название Celeron. Новые процессоры выполнялись по 0, 18-микронной технологии, содержали уже 28 млн транзисторов и 256 килобайт интегрированной кэш-памяти L2, работающей на частоте ядра. Эти процессоры были рассчитаны на тактовую частоту внешней шины 100 или 133 МГц. Помимо моделей в картриджах SECC2 для Slot 1, вышли также версии в корпусах FC-PGA (англ. Flip Chip Pin Grid Array), устанавливающиеся прямо в материнскую плату, в разъем Socket 370. Кроме того, были выпущены модели с пониженным энергопотреблением для ноутбуков, которые помещались в Socket 495. Pentium III-E выходили с частотами от 500 до 1133 МГц, но процессоры быстрее 1 ГГц были нестабильными, поскольку использовавшиеся микросхемы кэш-памяти не могли работать на такой частоте.
Следующим процессором от Intel для настольных компьютеров был Pentium 4, выпущенный в ноябре 2000, не являвшийся развитием Pentium III и имевший принципиально новое ядро.
В июне 2001 вышли последние версии Pentium III, выпущенные на ядре Tualatin по 0, 13-микронной технологии для разъемов Socket 370 (требуется поддержка данного ядра материнской платой), которые работали на тактовой частоте внешней шины 133 МГц. В новых процессорах была реализована технология предварительной загрузки данных в кэш. Они выпускались с частотами от 700 МГц до 1, 4 ГГц в версиях для серверов, настольных компьютеров и ноутбуков. Модификации с 512 килобайтами кэш-памяти L2 назывались Pentium III-S.
В марте 2003 вышел процессор Pentium M, основанный на Pentium III.