Яичница с репой паровая — диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.
1 репа, 1 морковь, 3 яйца, 0, 5 стакана молока.
Очищенные репу и морковь, натертые на крупной терке, перемешать с молоком и яйцами до получения однородной массы. Варить в кастрюле на водяной бане 20-25 минут при помешивании. Подавать в той же посуде.
Очищенные репу и морковь, натертые на крупной терке, перемешать с молоком и яйцами до получения однородной массы. Варить в кастрюле на водяной бане 20-25 минут при помешивании. Подавать в той же посуде.