Ядозу́бы, (Heloderma) — единственный род одноименного семейства (Helodermatidae) ядовитых пресмыкающихся подотряда ящериц; включает два вида — жилатье, или гила-монстр (Heloderma suspectum) и эскорпион (Heloderma horridum). Длина тела колеблется от 60 см у жилатье до 80 см у эскорпиона, а вес достигает 4, 5 кг. Ядозуб обладает плотным туловищем, округлой, тупо закругленной спереди головой, крепкими пятипалыми конечностями и небольшим хвостом. Тело покрывает крупная чешуя.
Укус ядозубов очень болезнен. Яд вырабатывается видоизмененными слюнными железами нижней челюсти, открывающимися с каждой стороны рта несколькими протоками внутрь слизистой складки между челюстью и губой. Свободно растекаясь вдоль этой складки, он достигает основания длинных, отогнутых назад нижнечелюстных зубов и поднимается к их вершине по особым бороздкам, прорезающим каждый зуб по его переднему и заднему краю. Зубы верхней челюсти также снабжены такими бороздками и смачиваются ядом при закрывании рта. При укусе мягкие десны смещаются назад и зубы почти на полсантиметра вонзаются в тело жертвы. Таким образом, в отличие от змеиных, все зубы этих ящериц способны вводить яд в рану. Мелкие животные погибают от укуса довольно быстро, причем на теплокровных действие яда сказывается сильнее, чем на холоднокровных. Хотя для людей укусы ядозуба, как правило, не смертельны, однако известны достоверные случаи, когда нападение его оканчивалось смертью пострадавших. Последствия укуса зависят от глубины раны и количества проникших в нее зубов. Физиологическое действие яда сходно с ядом ядовитых змей из группы аспидов и выражается в поражении центральной нервной системы.
Жилатье распространен в пустынях и степях южной части Северной Америки: жилатье встречается в Аризоне, Неваде и на северо-западе Мексики, а эскорпион — на побережье Калифорнийского залива в западной и южной Мексике. Они живут в неглубоких норах, питаются беспозвоночными и мелкими позвоночными животными — ящерицами, змеями, птицами, грызунами. В июле–августе самка откладывает в землю от 3 до 12 яиц. Развитие длится 30 суток. Молодые появляются длиной 10–12 см.