Э́рлих (Ehrlich) Пауль (14 марта 1854, Стшелин, Польша — 20 августа 1915, Бад-Хомбург, Германия), немецкий врач, бактериолог и биохимик, один из основоположников иммунологии и химиотерапии. Сформулировал первую химическую интерпретацию иммунологических реакций — «теорию боковых цепей». Доказал возможность целенаправленного синтеза химиотерапевтических средств, создал препарат сальварсан для лечения сифилиса. Труды по гематологии, гистологии, онкологии. Нобелевская премия (1908, совместно с И. И. Мечниковым).
- Кажал Н., Ифтимович Р. Из истории борьбы против микробов и вирусов. Бухарест, 1968.