Экссуда́т (воспалительный выпот) — серозная, гнойная, кровянистая или фибринозная жидкость, просачивающаяся из мелких кровеносных сосудов в ткани или полости тела при воспалении (например, в плевральную полость при экссудативном плеврите). Термин образован от латинского exsudo — «выпотеваю», «выделяю». Экссудат бывает гематогенной и гистогенной природы. Для острого воспаления характерно преобладание в экссудате нейтрофилов, для хронического — лимфоцитов и моноцитов, для аллергического — эозинофилов. Экссудат, образующийся при инфекционных болезнях, часто содержит возбудителя болезни и служит материалом для микробиологической диагностики. Процесс просачивания экссудата из мелких кровеносных сосудов в ткани или полости тела при воспалении называется экссудацией. Экссудация является нормальной составляющей защитных механизмов человеческого организма.