Э́йлер (Эйлер-Хельпин) (Euler-Chelpin) Ульф фон (7 февраля 1905 — 9 марта 1983), шведский физиолог. Сын Х. Эйлера-Хельпина. Исследовал процесс передачи нервных импульсов в симпатической нервной системе и установил, что норадреналин служит медиатором в этом процессе. Нобелевская премия (1970, совместно с Б. Кацем и Дж. Аксельродом).